Schwedische Zimtschnecken. Ich liebe sie und machen immer viel zu viel und esse dann viel zu viel wenn sie noch warm sind und verschenke so einige auch an meine Nachbarn, die irgendwann auch mal wieder fragen, wann ich denn mal wieder welche backe.
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Ollis Kartoffelsalat
Gäste zum Heiligabend und keine Lust auf Kartoffelsalat aus dem Supermarkt? Was tun? Selbst machen! Und es geht schnell und lecker ist das Ergebnis. Hier mal mein Rezept aus dem Ärmel gezaubert
Weiterlesen29. Juli – Backwahn: Back dat!
28. Juli 2018 23:20 Uhr
Heute war Energieshopping angesagt. Danach wurde mit der ersten Ladung der Einkäufe gebacken.
Wir haben uns ein Rezept ausgesucht, hier und dort noch angepasst und los ging es mit den kalorienreichsten Zutaten, die wir gefunden hatten in unserem Supermarkt.
Anschließend haben wir noch 8 Zippobeutel mit einer Mischung aus Korinthen, Haselnüssen, Mandeln, Cashewnüssen, Walnüssen und Kürbiskernen zu je 150g abgefüllt.
Somit haben wir für ein paar Tage Futter für uns zwei für den Morgen oder für Zwischendurch.
Die Küche duftet nun schön lecker.
Morgen füllen wir die ausgekühlten Powerriegelbrotkeksteile noch um.
Heute muß ich aber noch irgendwie die Routen auf meinen Garmin zaubern… Ohne den fahre ich nichtmal bis zum Flughafen.